Il menù, gradevole e variegato, viene affisso quotidianamente all'ingresso della mensa ed è concordato ogni settimana con la Direzione della Casa in modo da garantire ogni giorno delle pietanze diverse.

Il servizio di ristorazione, affidato ad una Ditta esterna specializzata e confezionato nella cucina della Casa, coniuga le esigenze del palato con quelle particolari dell'età avanzata. Il menù ha una cadenza mensile e viene sostituito ogni 6 mesi.

Sia per il pranzo che per la cena è prevista un'alternativa quotidiana al primo piatto ed al secondo piatto.

I cibi preparati sono assortiti secondo le esigenze nutrizionali degli Ospiti, nel rispetto delle tradizioni locali e dell'alternanza delle stagioni.

Il menù viene quotidianamente scelto dagli ospiti, sulla base di prenotazione giornaliera.

In relazione alle esigenze segnalate dal "Piano Assistenziale Individuale" vengono predisposte diete personalizzate.

E' fatto divieto agli ospiti, per motivi di igiene e di sicurezza, di cucinare o preparare cibi in camera e si sconsiglia di acquistare alimenti integrativi.

La fascia oraria di distribuzione dei pasti è la seguente:

• colazione: dalle ore 8,00 alle ore 8,30
• pranzo: dalle ore 11,45 alle ore 13,00
• cena: dalle ore 18,00 alle ore 19,30

E' consentito ai parenti di mangiare con i propri congiunti in sala da pranzo; a questo scopo è necessario rivolgersi alla Portineria e munirsi del buono pasto.